キサンタンガム

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キサンタンガム

キサンタンガムは、粘性を高めたり、乳化剤、補水の目的で、乳液、クリーム、ジェル、練りハミガキなどの市販の基礎化粧品にも幅広く利用されています。

微生物キサントモナス・キャンペストリスがブドウ糖等を発酵して得られた多糖類を精製し、粉末にした天然のガム質です。

淡黄色の粉末で、水や熱湯に容易に溶けて中性の粘液となり、低濃度で高粘度の溶液になるという特徴を持っています。

キサンタンガムの使用用途

増粘剤、乳化剤として使用肌表面では保護膜をつくり、保湿性を高めると言われています。

キサンタンガムの安全性

○:毒性試験のデータはほとんどありませんが、もともとキャベツに含まれている成分なので、危険性はないと言われています。

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